Kursus TVET
Masakan dan Pramusaji

MNP1101

GIATMARA Sandakan, SABAH

Pengenalan Kursus

Kursus masakan dan pramusaji merupakan kursus latihan kemahiran secara profesional dalam bidang masakan, penyediaan makanan, pembuatan kek atau roti yang menonjolkan tatasajian dan kemahiran bagi mengetengahkan makanan dari tahap penyediaan sehingga penghidangan. Pelatih didedahkan dengan kemahiran serta teknik masakan,mahir dalam penghasilan makanan Timur dan Barat. Pelatih juga di ajar mengenai kaedah pramusaji yang merangkumi banyak negara. Pelatih juga berpotensi menjadi usahawan dan pekerja mahir di bidang perhotelan /food service dan seni kulinari yang beretika dan berkebolehan.

Tahap Pengajian

Sijil

Pra-Syarat Kursus
Syarat kelayakan yang perlu dipenuhi oleh pemohon
01
Kriteria Utama
KRITERIA ASAS
Syarat-syarat AM
Syarat Wajib
Syarat-syarat AM
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)
DAN
02
Kriteria Utama
UMUR
Umur Calon
Syarat Wajib
Umur Calon

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 70

DAN
03
Kriteria Utama
PENDIDIKAN
Tahap pendidikan
Syarat Wajib
Syarat minima

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis

DAN
04
Kriteria Utama
WARGANEGARA
Warganegara Malaysia
Syarat Wajib
Warganegara Malaysia
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
05
Kriteria Utama
BUMIPUTERA
Bumiputera sahaja
Syarat Wajib
Calon Bumiputera
Calon Bumiputera Sahaja

Tempoh Pengajian
6 Bulan

Prospek Kerjaya
1. Chef masakan
2. Tenaga Pengajar bidang masakan
3. Usahawan
4. Barista
5. Kru kitchen

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
GIATMARA Sandakan
Alamat
LOT S1, S2 & S3,
LORONG LETAT JAYA 8,
BANDAR LETAT, BATU 4,
90000 SANDAKAN,
SABAH
Negeri
SABAH
Penyelaras
SITI NUR AIN BINTI FAIZAL
Telefon
089-222416 / 41
Emel
gmsandakan@giatmara.edu.my
Laman Web
www.giatmara.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PENSIJILAN
• Sijil Professional GIATMARA
• Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2
TEMPOH LATIHAN
• 6 Bulan
PENGAMBILAN KEMASUKAN
• Dua (2) Sesi
- Januari
- Julai
ELAUN RM200 SEBULAN*
*Tertakluk pada syarat dan peruntukan