HT-014-3:2011
Pelajar kursus ini akan mengendali penyediaan pastri & roti, menyelia dan mengamalkan sistem keselamatan, kawalan keselamatan makanan, kawalan kebersihan persekitaran serta penyediaan pengendalian pastri dan roti.
PEMBUATAN PASTRI [HT-014-2:2011]
Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 45