HT-014-3:2011;PENYEDIAAN PASTRY
Kursus Pastri adalah program pendidikan vokasional yang melatih individu dengan kemahiran teori dan praktikal untuk menghasilkan pelbagai produk bakeri seperti kek, roti, biskut, pencuci mulut, dan kuih tradisional mengikut piawaian industri, termasuk keselamatan makanan, HACCP, GMP, dan Halal, untuk melahirkan tenaga kerja mahir atau usahawan dalam industri pastri yang berpotensi tinggi.
PEMBUATAN PASTRI [HT-014-2:2011]
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis