HT-014-2:2011;sijil kemahiran malaysia tahap 2
Kursus Pengenalan Pastri ialah program kemahiran praktikal dan teori untuk mempelajari asas pembuatan pastri seperti kek, biskut, puding, dan pencuci mulut, melatih anda mengikut piawaian industri (SOP, HACCP, GMP, Halal) menggunakan teknik moden dan tradisional, serta menyediakan anda untuk kerjaya di hotel, kedai roti, atau keusahawanan melalui Sijil Kemahiran Malaysia (SKM)
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Pembuatan Pastri [HT-014-3:2011]