Kursus TVET
DIPLOMA SENI KULINARI

DHA

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had Umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan
3.1 Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah memiliki SPM Tahun 2024 atau 2025 dan mendapat Kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan Lulus Sejarah 1249

1. Lulus Matapelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

BAHASA MELAYU

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek

3. Kepujian mana mana dua(2) mata pelajaran berikut :

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

Atau

4.2 Pemohon mestilah memiliki Lepasan Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) Tahap 3 serta Lulus SPM Bahasa Melayu dan Sejarah

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-3:2012]


Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temu duga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang menghadkan, membataskan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali
2. Hadir dan Lulus Temu Duga Institusi
3. Boleh Membaca dan Mengira


Tempoh Pengajian
2 Bulan

Prospek Kerjaya
"- Pembantu Cef
- Penyedia Perkhidmatan Katering
- Pembekal Makanan
- Cef Peribadi
- Kitchen Artist
- Penyelia Dapur Industri
- Tenaga Pengajar Kulinari
-Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan"

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL BACHOK
Alamat
PERSIARAN TAN SRI MOHAMAED YAACOB
16300 BACHOK, KELANTAN
Negeri
KELANTAN
Penyelaras
NUR HIFZAN BINTI MOHD NOOR
Telefon
09-7783834
Emel
dha0001@moe.edu.my
Laman Web
https://kvbachok.moe.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
.