SHP 03
Kursus Sijil Kemahiran Malaysia Pembuatan Pastri adalah kursus untuk melatih pelajar dengan memberi penekanan kepada kemahiran dalam menyediakan pelbagai produk pastri seperti kek, puding, biskut, coklat dan pencuci mulut tradisional melalui teknik dan kaedah moden menggunakan mesin dan peralatan berteknologi mengikut prosedur yang ditetapkan bagi menjamin hasil produk yang berkualiti, menarik dan bersih selaras dengan kehendak industri. Pelajar akan diberikan pengetahuan dan kemahiran secara teori dan amali berdasarkan proses kerja sebenar mengikut piawaian mengenai kemahiran persediaan asas sehingga ke tahap yang tinggi dalam penyediaan pastri.
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 30