Kursus TVET
OPERASI SENI KULINARI

I561-005-3:2022;OPERASI SENI KULINARI

Pengenalan Kursus

Program OPERASI SENI KULINARI (Tahap 3) ini bertujuan untuk menghasilkan tenaga kerja yang berpengetahuan dan berkemahiran dalam aktivti penyediaan dan pembuatan makanan ,aktiviti penyediaan barangan katering ,pengenalan peralatan dan perkakas ,pemantauan penyelengaraan peralatan serta penyediaan pemotongan daging mentah yang memenuhi standard keperluan pekerjaan didalam industri hospitality dan pelancongan dibawah sektor makanan dan minuman.

Untuk Mendapatkan Sijil SKM Operasi Seni Kulinari ini. Perlu ada Kelayakan Sijil Skm Tahap 2 di iktiraf SKM pengeluaran sijil. unit Jabatan Pembangunan Kemahiran.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. KELAYAKAN AKADEMIK
1.1 Mempunyai Kelayakan SKM berikut:

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau

PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN MAKANAN [I561-005-2:2022] Atau

Penyedia Makanan [L-041-2] Atau

Penyedia Makanan [L-040-2]


Dan

2. UMUR
2.1

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 35


Dan

3. WARGANEGARA
3.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

4. MAKLUMAT TAMBAHAN
4.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)

Tempoh Pengajian
12 Bulan

Prospek Kerjaya
Industri perhotelan dan perkhidmatan: Penyelia makanan dan minuman Penolong Jurulatih Penasihat Pemakanan dan Minuman Penyelia Katerer Penyelia Restoran Tukang masak untuk syarikat penerbangan,perhotelan,restoran,pelayaran dan lain ? lain. Penyediaan Daging Mentah ( Butchery ) Tenaga pengajar dalam bidang

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ TEKNOLOGI YAYASAN SABAH
Alamat
JLN DEWAN BAHASA DAN PUSTAKA OFF JALAN SULAMAN, TELUK LIKAS,
PETI SURAT 16018,
Negeri
SABAH
Penyelaras
JAMAL ADIN BIN ALIBIN
Telefon
088-239498
Emel
urusetia.k14008@gmail.com
Laman Web
www.ktys.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
Pembiayaan Melalui :
* DERMASISWA (Tertakluk pada Terma & Syarat)
* Pembiayaan sendiri


Kembali