Kursus TVET
OPERASI SENI KULINARI

I561-005-3:2022;OPERASI SENI KULINARI TAHAP 3

Pengenalan Kursus

KURSUS INI MEMBERI PENDEDAHAN PARA PESERTA KEPADA CARA PENGOPERASIAN SENI KULINARI. IA TERDIRI DARIPADA 10 MODUL IAITU MONITOR KITCHEN HYGIENE AND SAFETY PROCEDURE, PRODUCE SALAD DRESSINGS, PRODUCE SAUCES, PRODUCE SOUPS (INTERMEDIATE), PRODUCE POTATO DISHES, PRODUCE RICE AND FARINACEOUS, PRODUCE NOODLES, PRODUCE PASTA, PRODUCE MAIN COURSE DAN PRODUCE PLATED DESSERT.

MEMAHAMI GAMBARAN ASAS BERKENAAN UNTUK PENGOPERASIAN SENI KULINARI. SELAIN ITU, PROGRAM INI MENAWARKAN KERJAYA YANG LUMAYAN YANG MEMBAWA KEPADA LALUAN KERJAYA YANG BERBEZA BERMULA DARI PENOLONG CHEF SEHINGGA MENJADI CHEF EKSEKUTIF, PEMILIK RESTORAN, TENAGA PENGAJAR KULINARI DAN SEBAGAINYA

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. WARGANEGARA
1.1 MALAYSIA
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. BUMIPUTERA
2.1 Berbangsa Melayu, Orang Asli dan pribumi Sabah / Sarawak (Melayu)
Calon Bumiputera Sahaja

Dan

3. UMUR
3.1 Berumur 18 Tahun Ke atas dan Tidak Melebihi 30 Tahun

Umur Minimum : 18
Umur Maksimum : 30


Dan

4. Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
4.1 Dapat Menulis, Mengira, Dan Membaca

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Dan

5. Memiliki Sijil Kemahiran Terdahulu
5.1 Memiliki Sijil Penyediaan Dan Pembuatan Makanan

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012]


Dan

6. Taraf perkahwinan
6.1 Bujang
1. Bujang (Wajib)

Tempoh Pengajian
1 Bulan

Prospek Kerjaya
COMMIS 1/2

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
AKADEMI KEMAHIRAN KEMAS GOPENG
Alamat
JABATAN KEMAJUAN MASYARAKAT, LOT 133080 LALUAN PERSEKUTUAN, 31600 GOPENG, PERAK
Negeri
PERAK
Penyelaras
RAJA AZRAF FAQIMI BIN RAJA AZMAN
Telefon
053572521
Emel
azraffakimi@gmail.com
Laman Web
www.kemas.gov.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PENGAJIAN DITAJA SEPENUHNYA OLEH PIHAK KERAJAAN

ANTARA BENEFIT YANG DISEDIAKAN IALAH:
- ELAUN SARA DIRI SEBANYAK RM250.00/BULAN
- PENGINAPAN PERCUMA DISEDIAKAN
- MAKAN MINUM PERCUMA DISEDIAKAN 6 KALI SEHARI
- BAHAN PEMNGAJIAN DAN PEMBELAJARAN DISEDIAKAN SEPANJANG TEMPOH PENGAJIAN

KANDUNGAN KURSUS YANG DITAWARKAN MELIPUTI SUBJEK TAMBAHAN SEPERTI PENDIDIKAN ISLAM, KELAS KOMPUTER, AKTIVITI KEROHANIAN, KEUSAHAWANAN DAN KURSUS TAMBAH NILAI YANG BERKAITAN


Kembali