Kursus TVET
OPERASI SENI KULINARI

I561-005-3:2022,I561-005-2:2022;I561-005-3:2022

ZAFARAN INTERNATIONAL COLLEGE, SELANGOR

Pengenalan Kursus

Program ini memberi tumpuan kepada operasi seni kulinari secara profesional. Peserta akan didedahkan kepada teknik masakan lanjutan, hiasan makanan dan pengurusan dapur. Kemahiran merancang menu, kawalan kos, dan standard hidangan turut ditekankan. Latihan ini sejajar dengan keperluan industri makanan dan hospitaliti bertaraf tinggi.

Tahap Pengajian

Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
Kriteria yang perlu dipenuhi oleh pemohon
01
Kriteria Utama
Warganegara
Syarat Wajib
Warganegara Malaysia Sahaja
DAN
02
Kriteria Utama
Umur
Syarat Wajib

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 45

DAN
03
Kriteria Utama
Syarat Tambahan
Syarat Wajib
1. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib) ,
2. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
3. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
DAN
04
Kriteria Utama
Akademik
Syarat Wajib

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Tempoh Pengajian
16 Bulan

Prospek Kerjaya
Tukang masak profesional, chef de partie, pengurus dapur, usahawan makanan.

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
ZAFARAN INTERNATIONAL COLLEGE
Alamat
Unit C-2-2 dan C-3-2
Block C, Jalan Atmosphere 6,
Pusat Perniagaan The Atmosphere,
Bandar Putra Permai
43300 Seri Kembangan, Selangor Darul Ehsan

PREMIS TAMBAHAN:
Unit C-1-2,C-3A-2
Block C, Jalan Atmosphere 6,
Pusat Perniagaan The Atmosphere,
Bandar Putra Permai
43300 Seri Kembangan, Selangor Darul Ehsan
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
Telefon
+60395201120
Emel
yannee@cilantro.edu.my
Laman Web
https://zic.cilantro.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK)
1. Khas untuk program yang diiktiraf di bawah sistem Persijilan Kemahiran Malaysia (SKM).
2. Pinjaman merangkumi yuran latihan, elaun sara hidup dan perlindungan takaful.
3. Bayaran balik selepas tamat latihan dan bekerja.
4. Tiada cagaran atau penjamin diperlukan.