Kursus TVET
PEMBUATAN PASTRI
HT-014-2:2011
Pengenalan Kursus
Program Pembuatan Pastri ini memberi penekanan kepada penguasaan kemahiran dan teknik amali secara menyeluruh dan profesional.
Sepanjang program, pelatih akan didedahkan dengan pelbagai teknik pembuatan pastri dan kek yang menepati standard industri.
Latihan yang diberi bertujuan untuk melahirkan graduan yang berkualiti, berdisiplin, serta berdaya saing dalam pasaran kerja, sama ada di peringkat tempatan mahupun antarabangsa.
Maklumat Latihan TVET
Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 2 / Sijil Setaraf
Syarat Kelayakan
1. Berumur 16 hingga 45 tahun
Atau
Atau
Dan
1.1
1. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
,
2. Sihat Tubuh Badan (Wajib)
2. Sihat Tubuh Badan (Wajib)
Atau
1.2
Syarat Umum:
1. Lepasan PT3 atau gagal SPM
Atau
1.3
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Dan
2. Syarat kelayakan
Atau
Dan
2.1
Warganegara Malaysia Sahaja
Atau
2.2
Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 45
Dan
3. Individu yang tidak memiliki sebarang sijil akademik masih layak untuk memohon, sekiranya mempunyai minat dalam bidang pastri dan kulinari. Pemohon daripada Program Pendidikan Khas Integrasi (PPKI), individu berkeperluan khas intelektual, serta golongan lain yang berkaitan juga boleh dipertimbangkan untuk mengikuti kursus ini, tertakluk kepada syarat-syarat yang ditetapkan.
Tempoh Pengajian
9 Bulan
Prospek Kerjaya
Program ini membuka laluan kerjaya yang luas dan dinamik dalam industri makanan dan hospitaliti. Antara prospek kerjaya yang ditawarkan termasuk:
Industri Perhotelan dan Restoran
Peluang untuk menceburi kerjaya dalam sektor restoran, hotel, resort, serta kapal persiaran bertaraf antarabangsa.
Kepakaran dalam Pastri dan Bakeri
Pelatih berpeluang meningkatkan kemahiran dalam pembuatan kek dan pastri serta berkelayakan untuk berkhidmat sebagai Pembantu Penyediaan Makanan khusus dalam produk pastri dan bakeri.
Kejayaan Sebagai Usahawan
Membuka peluang untuk memulakan perniagaan sendiri dalam bidang makanan dan minuman, termasuk produk bakeri, makanan ringan, atau katering.
Tenaga Pengajar Profesional
Peluang untuk menjadi tenaga pengajar dalam institusi latihan kemahiran atau pusat kulinari.
Pakar Gaya Hidangan dan Media Sosial
Potensi untuk menjadi penggaya makanan profesional, penulis blog, atau pempengaruh media sosial dalam niche makanan dan kulinari/pastri.
Industri Perhotelan dan Restoran
Peluang untuk menceburi kerjaya dalam sektor restoran, hotel, resort, serta kapal persiaran bertaraf antarabangsa.
Kepakaran dalam Pastri dan Bakeri
Pelatih berpeluang meningkatkan kemahiran dalam pembuatan kek dan pastri serta berkelayakan untuk berkhidmat sebagai Pembantu Penyediaan Makanan khusus dalam produk pastri dan bakeri.
Kejayaan Sebagai Usahawan
Membuka peluang untuk memulakan perniagaan sendiri dalam bidang makanan dan minuman, termasuk produk bakeri, makanan ringan, atau katering.
Tenaga Pengajar Profesional
Peluang untuk menjadi tenaga pengajar dalam institusi latihan kemahiran atau pusat kulinari.
Pakar Gaya Hidangan dan Media Sosial
Potensi untuk menjadi penggaya makanan profesional, penulis blog, atau pempengaruh media sosial dalam niche makanan dan kulinari/pastri.
Butiran Penyedia Latihan TVET
Nama Institusi
ASIAN TOURISM INTERNATIONAL COLLEGE
Alamat
KOLEJ ATI
LEVEL 4 & LEVEL 6, BLOK C, BANGUNAN UCSF, JALAN SANZAC SEMBULAN,
88100 KOTA KINABALU, SABAH.
LEVEL 4 & LEVEL 6, BLOK C, BANGUNAN UCSF, JALAN SANZAC SEMBULAN,
88100 KOTA KINABALU, SABAH.
Negeri
SABAH
Penyelaras
Sharifah Normalah bt Nurahim
Telefon
088253731
Emel
admin@ati.edu.my
Laman Web
www.ati.edu.my
Lain-lain Maklumat
Lain-lain Maklumat Berkaitan
1.) Biasiswa Kerajaan Negeri Sabah (BKNS)
Pinajaman
1.) Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK)
Tempoh Latihan di Pusat Bertauliah
Pinajaman
1.) Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK)
Tempoh Latihan di Pusat Bertauliah