Kursus TVET
Diploma TVET Seni Kulinari

HT-012-4:2011

Pengenalan Kursus

Memahirkan diri dengan kaedah memasak yang betul dan mampu mengolah menu mengikut citarasa yang di inginkan
Mahir dalam pengendalian masakkan menu-menu tempatan dan antarabangsa berorientasikan standard perhotelan dan mampu mengolah menu.
Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian bajet; kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Kelayakan Akademik
1.1 Mempunyai Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) Tahap 3 dalam bidang berikut :

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-3:2012]


Dan

2. Kelayakan Umur
2.1 Pemohon hendaklah

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 26


Dan

3. Tahap Kesihatan
3.1 Pemohon hendaklah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

4. Status Kewarganegaraan
4.1 Pemohon hendaklah
Warganegara Malaysia Sahaja

Tempoh Pengajian
12 Bulan

Prospek Kerjaya
Pembantu Chef di restoran / kafe / katering

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS
Alamat
NO. 42-1 & 42-2, JALAN PJU 7/16, MUTIARA DAMANSARA,
PETALING JAYA
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
SITI FATIMAH BINTI DAUD
Telefon
03-77334111
Emel
iptskills@gmail.com
Laman Web
https://www.iptskills.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
1 - Pelajar yang memenuhi syarat, boleh mendapatkan pinjaman 100% untuk Yuran Pengajian daripada Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK).

2- Program Kerja Sambil belajar di hotel-hotel terkemuka untuk menambah pengalaman, pengetahuan dan pendapatan para pelajar antara RM500-RM1000 sebulan.

3 - Tiket penerbangan pelajar untuk hadir mendaftar dari Sabah, Sarawak, dan Labuan di bawah tanggungan pihak IPTSkills.

4 - Penginapan untuk pelajar disediakan sepanjang tempoh pengajian.

Maklumat lanjut dan pertanyaan, boleh terus hubungi / whatsapp pegawai kami di 011-6323 5200.

Website : https://www.iptskills.edu.my/
Facebook : https://www.facebook.com/IPTSkills
Instagram : https://www.instagram.com/iptskills_/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@iptskills