Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 2 / Sijil Setaraf
Prospek Kerjaya
1. Sektor Perhotelan & Resort
Pembantu Tukang Masak (Commis Chef) – Membantu chef dalam penyediaan makanan di dapur hotel.
Pembantu Penyediaan Makanan (Food Preparation Assistant) – Mengendalikan bahan mentah, memotong, dan menyediakan hidangan asas.
Pembantu Dapur (Kitchen Helper) – Bertanggungjawab membantu dalam penyediaan makanan dan menjaga kebersihan dapur.
2. Restoran & Katering
Pembantu Koki (Assistant Cook) – Menyediakan bahan masakan dan membantu dalam memasak makanan.
Pekerja Katering (Catering Crew) – Bertanggungjawab dalam penyediaan makanan untuk majlis atau acara.
Penyelia Dapur (Kitchen Supervisor) – Mengurus operasi dapur kecil dan memastikan standard kebersihan serta kualiti makanan terjaga.
3. Industri Makanan & Minuman (F&B)
Penyedia Makanan di Kafeteria atau Gerai Makan – Menyediakan hidangan di kantin, kafe, atau restoran kecil.
Operator Makanan Segera (Fast Food Operator) – Mengendalikan penyediaan makanan di restoran makanan segera seperti KFC, McDonald's, dan lain-lain.
4. Usahawan & Perniagaan Sendiri
Pemilik Gerai Makanan – Memulakan perniagaan kecil seperti warung atau trak makanan (food truck).
Peniaga Produk Makanan Sejuk Beku – Menghasilkan makanan seperti kuih-muih, roti, atau makanan sejuk beku untuk jualan.
Perkhidmatan Katering Sendiri – Menyediakan makanan untuk majlis perkahwinan, kenduri, atau acara korporat.
5. Institusi & Syarikat Swasta
Tukang Masak Kantin (Cafeteria Cook) – Menyediakan makanan di kantin sekolah, hospital, atau kilang.
Operator Makanan di Institusi Pendidikan – Menjalankan perniagaan makanan di kolej, universiti, atau pusat latihan.
