DHA
Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman
Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21
1. LULUS MATA PELAJARAN SEJARAH
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1249 | SEJARAH |
2. KEPUJIAN BAHASA MELAYU
BAHASA MELAYU
Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1103 | BAHASA MELAYU |
3. KEPUJIAN MANA-MANA DUA (2) MATA PELAJARAN BERIKUT
Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C
| Kod Subjek | Subjek |
|---|---|
| 1103 | BAHASA MELAYU |
Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau
Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-3:2012]
Syarat Umum:
1. TIADA SEBARANG KECEDERAAN ATAU SEJARAH PENYAKIT YANG MENGHADKAN, MEMBATASKAN DAN MENYUKARKAN PELAKSANAAN KERJA PRAKTIKAL DAN AMALI
2. HADIR DAN LULUS TEMU DUGA INSTITUSI