Kursus TVET
DIPLOMA BAKERI & PASTRI

DHB

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, roti dan pastri serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had Umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan
3.1 Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta Mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan Lulus Sejarah 1249

1. Lulus Matapelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana matapelajaran berikut

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

Atau

4.2 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta Mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua (2) mata pelajaran SPM iiaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119 serta memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang

PEMBUATAN PASTRI [HT-014-2:2011]


Atau

4.3 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta Mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Lulus Sejarah 1249 dan
Memiliki Persijilan Kemahiran Malaysia Tahap 3 Atau Ke Atas

Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temuduga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan, membataskan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali.
2. Hadir dan lulus temuduga institusi


Tempoh Pengajian
30 Bulan

Prospek Kerjaya
Commis pastri
Pembuat kek
Pembuat roti beraneka
Pemilik kafe
Perancang kafe
Chef Kek & Pastri
Pengurus bakeri
Katerer

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL DATUK SERI ABU ZAHAR ISNIN
Alamat
77000 JASIN, MELAKA.
Negeri
MELAKA
Penyelaras
RAZAK BIN ISMAN
Telefon
06-5291010
Emel
mha1001@moe.edu.my
Laman Web
https://kvdsazi.moe.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-


Kembali