Kursus TVET
DIPLOMA SENI KULINARI

DHA

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had Umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan
3.1 Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah lepasan SPM Tahun 2024 atau 2025 dengan kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan Lulus Sejarah 1249

1. Mata pelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana dua (2) mata pelajaran berikut:

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

Atau

4.2 Lulus Sejarah 1249 dan memiliki Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) Tahap 3 atau Kepujian dua (2) mata pelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119 serta memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang dimohon.

OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022]


Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temu Duga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan, membataskan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali
2. Hadir dan Lulus Temu Duga Institusi


Tempoh Pengajian
30 Bulan

Prospek Kerjaya
Pembantu Cef
Penyedia Perkhidmatan Katering
Pembekal Makanan
Cef Peribadi
Kitchen Artist
Penyelia Dapur Industri
Tenaga Pengajar Kulinari
Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL DATO' UNDANG HJ. MUHAMAD SHARIP
Alamat
JALAN DATO' RAJA MOHD. DOM
71300 REMBAU NEGERI SEMBILAN
Negeri
NEGERI SEMBILAN
Penyelaras
SITI AZALIA BINTI AHAMAD TARMAZI
Telefon
06-6851241
Emel
nha3001@moe.edu.my, kvduhms@gmail.com
Laman Web
https://kvduhms.moe.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-


Kembali