Kursus TVET
DIPLOMA BAKERI & PASTRI

DHB

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, roti dan pastri serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had Umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 18
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan- Sihat Badan Dan Tiada Masalah Rabun Warna
3.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah lepasan SPM tahun 2024 atau 2025 dengan kepujian Bahasa Melayu 1103 dan kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan lulus Sejarah 1249

1. Lulus Mata Pelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Kepujian Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek

3. Kepujian mana-mana dua mata pelajaran

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek

Atau

4.2 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta mendapat kepujian Bahasa Melayu1103 dan kepujian dua matapelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan memiliki Persijilan Kemahiran Malaysia Tahap 3 atau ke Atas

Pembuatan Pastri [HT-014-3:2011]


Atau

4.3 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua matapelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119 serta memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang
Memiliki Persijilan Kemahiran Malaysia Tahap 2 Atau Ke Atas

Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temuduga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali
2. Hadir dan Lulus Temu duga Oleh Institusi


Tempoh Pengajian
30 Bulan

Prospek Kerjaya
Commis pastri
Pembuat kek
Pembuat roti beraneka
Pemilik kafe
Perancang kafe
Chef Kek & Pastri
Pengurus bakeri
Katerer

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL SULTAN ABDUL SAMAD
Alamat
JALAN SULTAN ABDUL SAMAD, TELOK DATOK
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
MUHAMAD SHAHRIZAN BIN MUSA
Telefon
0331871246
Emel
beb1070@moe.edu.my
Laman Web
-

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-


Kembali