Kursus TVET
DIPLOMA SENI KULINARI

DHA

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had Umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 18
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan- Sihat Badan Dan Tiada Masalah Rabun Warna
3.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah lepasan SPM tahun 2024 atau 2025 dengan kepujian Bahasa Melayu 1103 dan kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan lulus Sejarah 1249

1. Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Bahasa Melayu

Kepujian Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana dua mata pelajaran

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek

Atau

4.2 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta mendapat kepujian Bahasa Melayu1103 dan kepujian dua matapelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan memiliki Persijilan Kemahiran Malaysia Tahap 3 atau ke Atas

OPERASI SENI KULINARI [I561-005-3:2022]


Atau

4.3 Memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 serta mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Kepujian dua matapelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119 serta memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang
Memiliki Persijilan Kemahiran Malaysia Tahap 2 Atau Ke Atas

Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temuduga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan dan menyukarkan pelaksanaan kerja praktikal dan amali
2. Hadir dan Lulus Temu duga Oleh Institusi


Tempoh Pengajian
30 Bulan

Prospek Kerjaya
Pembantu Cef
Penyedia Perkhidmatan Katering
Pembekal Makanan
Cef Peribadi
Kitchen Artist
Penyelia Dapur Industri
Tenaga Pengajar Kulinari
Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL SULTAN ABDUL SAMAD
Alamat
JALAN SULTAN ABDUL SAMAD, TELOK DATOK
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
MUHAMAD SHAHRIZAN BIN MUSA
Telefon
0331871246
Emel
beb1070@moe.edu.my
Laman Web
-

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-