Kursus TVET
DIPLOMA BAKERI & PASTRI

DHB

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, roti dan pastri serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had Umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan
3.1 Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 dengan kepujian Bahasa Melayu 1103 dan mendapat kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan Lulus Sejarah 1249

1. Lulus Mata Pelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana mata pelajaran berikut:

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

Atau

4.2 Pemohon mestilah memiliki SPM tahun 2024 atau 2025 dengan kepujian Bahasa Melayu 1103 dan Lulus Sejarah 1249 dan memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3 atau Kepujian dua (2) mata pelajaran SPM iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119 serta memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang

Pembuatan Pastri [HT-014-3:2011] Atau

Pembuatan Roti [HT-013-3:2011] Atau

Pembuatan Roti [HT-013-2:2011] Atau

PEMBUATAN PASTRI [HT-014-2:2011]


Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Lulus Temuduga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada Sebarang Kecederaan Atau Sejarah Penyakit Yang Mengehadkan, Membataskan, Dan Menyukarkan Pelaksanaan Kerja Praktikal Dan Amali
2. Hadir dan Lulus Temuduga Institusi


Tempoh Pengajian
30 Bulan

Prospek Kerjaya
Commis pastri
Pembuat kek
Pembuat roti beraneka
Pemilik kafe
Perancang kafe
Chef Kek & Pastri
Pengurus bakeri
Katerer

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL GERIK
Alamat
KM 4, JALAN KUALA RUI, 33300 GERIK, PERAK
Negeri
PERAK
Penyelaras
HAMIDAH BINTI MUHD TAHA
Telefon
057916288
Emel
aha7001@moe.edu.my
Laman Web
https://kvgerik.moe.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-


Kembali