Kursus TVET
DIPLOMA SENI KULINARI

DHA

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan khususnya seni masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi di dalam perkhidmatan, nutrisi makanan, asas masakan Malaysia dan antarabangsa. Program ini turut memberikan tumpuan kepada asas penyajian makanan dan minuman, perancangan menu, penyediaan roti dan pastri, operasi perkhidmatan makanan komersial dan kawalan kos makanan dan minuman

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan
3.1 Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah lepasan Sijil Pelajaran Malaysia tahun 2024 atau 2025 . Mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan lulus Sejarah 1249.

1. Lulus Mata Pelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana 2 mata pelajaran berikut:-

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

Atau

4.2 Pemohon mestilah memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3 dan lulus Sijil Pelajaran Malaysia mata pelajaran Sejarah 1249.ATAU memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang dan Kepujian dua (2) mata pelajaran Sijil Pelajaran Malaysia iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119.

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-3:2012]


Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temu duga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan, membataskan dan menyukarkan perlaksanaan kerja praktikal dan amali.
2. Hadir dan lulus temu duga oleh institusi


Tempoh Pengajian
29 Bulan

Prospek Kerjaya
Pembantu Cef
Penyedia Perkhidmatan Katering
Pembekal Makanan
Cef Peribadi
Kitchen Artist
Penyelia Dapur Industri
Tenaga Pengajar Kulinari
Usahawan Bidang Perkhidmatan Makanan

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL PULAU LANGKAWI
Alamat
JALAN BATU ASAH, 07000 LANGKAWI, KEDAH
Negeri
KEDAH
Penyelaras
ARMIZADONNA WIRDAWATI BINTI MOHD.RADZI
Telefon
04-9666454
Emel
kha6002@moe.edu.my, tekniklangkawi@yahoo.com
Laman Web
bpltv.moe.gov.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
-makluman yuran Kutipan Kelolaan MPIBG - RM 190.00
Bayaran koperasi : ikut keperluan pelajar mengikut program ( akan dimaklum kepada calon yang layak )
Yuran Makan bulanan asrama ( jika tinggal di asrama):