Kursus TVET
DIPLOMA BAKERI & PASTRI

DHB

Pengenalan Kursus

Program ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, roti dan pastri serta merangkumi keselamatan dan sanitasi makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Diploma Kemahiran Malaysia / Diploma Tahap 4 / Diploma Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Warganegara
1.1 Pemohon mestilah
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

2. Had umur
2.1 Pemohon mestilah

Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 21


Dan

3. Status Kesihatan
3.1 Pemohon mestilah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
2. Tiada Masalah Penglihatan Atau Rabun Warna (Wajib)

Dan

4. Kelayakan Akademik
4.1 Pemohon mestilah lepasan Sijil Pelajaran Malaysia tahun 2024 atau 2025 . Mendapat kepujian Bahasa Melayu 1103 dan kepujian dua (2) mata pelajaran lain dan lulus Sejarah 1249.

1. Lulus Mata Pelajaran Sejarah

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : E

Kod Subjek Subjek
1249 SEJARAH

2. Kepujian Bahasa Melayu

Bahasa Melayu

Bil. Subjek : 1
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

3. Kepujian mana-mana 2 mata pelajaran berikut:-

Bil. Subjek : 2
Gred Minimum : C

Kod Subjek Subjek
1103 BAHASA MELAYU

Atau

4.2 Pemohon mestilah memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3 dan lulus Sijil Pelajaran Malaysia mata pelajaran Sejarah 1249.ATAU memiliki Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2 dalam bidang dan Kepujian dua (2) mata pelajaran Sijil Pelajaran Malaysia iaitu Sejarah 1249 dan Bahasa Inggeris 1119.

PEMBUATAN PASTRI [HT-014-2:2011]


Dan

5. Keupayaan Fizikal dan Temu duga
5.1

Syarat Umum:
1. Tiada sebarang kecederaan atau sejarah penyakit yang mengehadkan, membataskan dan menyukarkan perlaksanaan kerja praktikal dan amali.
2. Hadir dan lulus temu duga oleh institusi


Tempoh Pengajian
29 Bulan

Prospek Kerjaya
Commis pastri
Pembuat kek
Pembuat roti beraneka
Pemilik kafe
Perancang kafe
Chef Kek & Pastri
Pengurus bakeri
Katerer

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ VOKASIONAL PULAU LANGKAWI
Alamat
JALAN BATU ASAH, 07000 LANGKAWI, KEDAH
Negeri
KEDAH
Penyelaras
ARMIZADONNA WIRDAWATI BINTI MOHD.RADZI
Telefon
04-9666454
Emel
kha6002@moe.edu.my, tekniklangkawi@yahoo.com
Laman Web
bpltv.moe.gov.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
makluman yuran Kutipan Kelolaan MPIBG - RM 190.00
Bayaran koperasi : ikut keperluan pelajar mengikut program ( akan dimaklum kepada calon yang layak )
Yuran Makan bulanan asrama ( jika tinggal di asrama):


Kembali