Kursus TVET
Konfeksioneri Dan Bakeri

CNB0101

Pengenalan Kursus

Kursus konfeksioneri dan bakeri merupakan kursus latihan kemahiran secara profesional bagi bidang pembuatan produk roti dan berbagai produk konfeksi. Pelatih turut didedahkan dengan latihan secara teori dan amali dalam kerja-kerja penyediaan, pembuatan, pemprosesan, menghias serta pembungkusan produk makanan. Kursus ini membantu bagi mempersiapkan pelatih untuk menjadi pekerja mahir dalam bidang Confectionery and Bakery (CNB) di samping mahir menggunakan peralatan mengikut era teknologi terkini bagi memenuhi keperluan industri, kegiatan ekonomi dan keusahawanan.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 2 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Kriteria Asas Calon
1.1 Syarat-syarat AM
1. Warganegara Malaysia (Wajib) ,
2. Bumiputera (Wajib) ,
3. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
4. Boleh Membaca, Menulis dan Minat (Wajib)

Dan

2. Umur
2.1 Umur Calon

Umur Minimum : 15
Umur Maksimum : 70


Dan

3. Pendidikan
3.1 Syarat minima

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Tempoh Pengajian
6 Bulan

Prospek Kerjaya
1. Chef Kek & Pastry
2. Tenaga Pengajar bidang pastry
3. Usahawan
4. Kru kitchen

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
GIATMARA Sepanggar
Alamat
LOT 12 & 13, TAMAN FULLIWA, FASA 1, MILE 11 JALAN TUARAN, POS MINI INDAH PERMAI, PETI SURAT 272, 88450 KOTA KINABALU, SABAH
Negeri
SABAH
Penyelaras
DG. SITI NORULAISHAH BINTI MOHD JAAFAR
Telefon
088-473551
Emel
gmsepanggar@giatmara.edu.my
Laman Web
www.giatmara.edu.my

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
PENSIJILAN
• Sijil Professional GIATMARA
• Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2
TEMPOH LATIHAN
• 6 Bulan
PENGAMBILAN KEMASUKAN
• Dua (2) Sesi
- Januari
- Julai
ELAUN RM200 SEBULAN*
*Tertakluk pada syarat dan peruntukan