Kursus TVET
OPERASI SENI KULINARI MASAKAN CINA

I561-006-3:2025,I561-006-2:2025;SINGLE TIER

CILANTRO CULINARY & PASTRY ACADEMY, SELANGOR

Pengenalan Kursus

Program ini berfokus pada penguasaan kemahiran memasak profesional dan pengurusan operasi dapur komersial. Calon akan mempelajari teknik kulinari klasik dan moden, pengendalian bahan mentah, penyediaan menu, keselamatan makanan, serta prosedur kerja mengikut piawaian kebersihan dan kualiti.

Tahap Pengajian

Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf

Pra-Syarat Kursus
Syarat kelayakan yang perlu dipenuhi oleh pemohon
01
Kriteria Utama
Umur
16 tahun ke atas
Syarat Pilihan 1
Permohonan Hendaklah,

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis

ATAU
Syarat Pilihan 2

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 50

DAN
02
Kriteria Utama
Maklumat Tambahan
Kebolehan asas
Syarat Wajib
Permohonan Hendaklah,
1. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
DAN
03
Kriteria Utama
Tanpa Pendidikan Formal
Tiada butiran kelayakan ditetapkan untuk kriteria ini.

Tempoh Pengajian
2 Bulan

Prospek Kerjaya
Chef

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
CILANTRO CULINARY & PASTRY ACADEMY
Alamat
1-1, JALAN USJ SENTRAL 3, USJ SENTRAL SUBANG JAYA, 47600 SUBANG JAYA, SELANGOR.

PREMIS TAMBAHAN:

No. 1-1, 1-2,1-3,1-4, 3, 3-1, 3-2,3-3 dan 3-4, Jalan USJ 3 Sentral, 47650 UEP Subang Jaya, Selangor
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
MAISARAH BINTI AMINUDDIN
Telefon
03-8023 0555
Emel
ytliew@cilantro.edu.my
Laman Web
https://cilantro.edu.my/home/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan