Kursus TVET
SKM Tahap 2 Seni Kulinari

I561-005-2:2022

Pengenalan Kursus

Memahirkan diri dengan kaedah memasak yang betul dan mengenali setiap peralatan dapur serta fungsinya secara terperinci.
Masak menu-menu tempatan dan antarabangsa berorientasikan standard perhotelan.
Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 2 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Kelayakan Akademik
1.1 Pemohon hendaklah

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Atau

1.2 Pemohon hendaklah

Syarat Umum:
1. Menjalani sesi temuduga dan ujian ringkas bagi pelajar yang tamat Darjah 6 sahaja atau kurang,


Dan

2. Kelayakan Umur
2.1 Pemohon hendaklah

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 26


Dan

3. Tahap Kesihatan
3.1 Pemohon hendaklah
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

4. Status Kewarganegaraan
4.1 Pemohon hendaklah
Warganegara Malaysia Sahaja

Tempoh Pengajian
11 Bulan

Prospek Kerjaya
Pembantu Chef di restoran / kafe / katering

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS
Alamat
NO. 42-1 & 42-2, JALAN PJU 7/16, MUTIARA DAMANSARA,
PETALING JAYA
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
SITI FATIMAH BINTI DAUD
Telefon
03-77334111
Emel
iptskills@gmail.com
Laman Web
https://www.iptskills.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
1 - Pelajar yang memenuhi syarat, boleh mendapatkan pinjaman daripada Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK) untuk:

• Pinjaman 100% untuk Yuran Pengajian
• Pinjaman Elaun Sara Hidup- RM400 / RM600 / RM800 sebulan (pilihan pelajar)
• Pinjaman Elaun Pengangkutan- RM500 (Semenanjung) / RM1000 (Sabah,Sarawak,Labuan)
• Pinjaman Elaun pembelian komputer RM2500

2 - Tiket penerbangan pelajar untuk hadir mendaftar dari Sabah, Sarawak, dan Labuan di bawah tanggungan pihak IPTSkills.

3 - Penginapan untuk pelajar disediakan sepanjang tempoh pengajian.

Maklumat lanjut dan pertanyaan, boleh terus hubungi / whatsapp pegawai kami di 011-6323 5200.

Website : https://www.iptskills.edu.my/
Facebook : https://www.facebook.com/IPTSkills
Instagram : https://www.instagram.com/iptskills_/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@iptskills