Kursus TVET
OPERASI SENI KULINARI

I561-005-3:2022;OPERASI SENI KULINARI

Pengenalan Kursus

Kursus ini sesuai untuk mereka yang telah lulus SKM Tahap 2 dan ingin meningkatkan kemahiran ke tahap yang lebih profesional dalam bidang seni kulinari tempatan dan antarabangsa. Ia menawarkan kombinasi teori, praktikal, dan pengalaman industri yang diperlukan untuk akses ke kerjaya sebagai tukang masak atau pembantu chef.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Umur
1.1

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 30


Dan

2. Status Perkahwinan
2.1

Syarat Umum:
1. Bujang


Dan

3. Kelayakan Akademik
3.1

Penyediaan & Pembuatan Makanan [HT-012-2:2012] Atau

Penyedia Makanan [L-041-2] Atau

Penyedia Makanan [L-040-2]


Dan

4. Warganegara
4.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

5. Syarat Tambahan
5.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

6. Pendidikan
6.1

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Tempoh Pengajian
12 Bulan

Prospek Kerjaya
Chef & Kulinari Profesional,Commis Chef, Demi Chef, Chef de Partie, Sous Chef, Pastry Chef., Industri F&B – Tukang Masak restoran/hotel, Banquet/Catering Chef, Food Stylist, Menu Developer.,Keusahawanan – Pemilik restoran, kafe, katering, food truck, cloud kitchen, produk makanan sendiri.,Hospitaliti & Pelancongan – Cruise Ship Chef, Resort Chef, staf dapur hotel bertaraf antarabangsa. ,Pendidikan & Latihan – Culinary Instructor, demonstrator, jurulatih kulinari di pusat kemahiran.

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ YAYASAN FELDA KAMPUS MEMPAGA
Alamat
TAMAN FELDA JAYA, MEMPAGA, JALAN MEMPAGA MUKIM SABAI,
Negeri
PAHANG
Penyelaras
MUHAMMAD MAHFUZI BIN SULAIMAN
Telefon
09-2231 596
Emel
kyfmempaga@gmail.com
Laman Web
yayasanfelda.org

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
1. Makan minum & penginapan (Asrama) secara percuma
2. Perkhidmatan dobi layan diri
3. 10KM dari pusat bandar Bentong
4. Berdekatan pasaraya


Kembali