Kursus TVET
Operasi Servis Makanan & Minuman (F & B)

I561-002-2:2018;-

Pengenalan Kursus

Kursus ini memberi pendedahan mengenai tugas dan tanggungjawab umum dan khusus sebagai seorang krew F&B. Kursus ini juga akan membantu pelajar menguasai perkara-perkara asas di dalam operasi makanan dan minuman. Selain itu, diberi penekanan mengenai kebersihan, keselamatan dan sanitasi di tempat kerja serta menjalankan operasi perkhidmatan makanan dan minuman kepada pelanggan. Seterusnya, ini memudahkan pelajar untuk mengaplikasikan semula dalam dunia pekerjaan ataupun di dalam perniagaan sebenar mengikut keperluan industri.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 2 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Umur
1.1

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 30


Dan

2. Status Perkahwinan
2.1

Syarat Umum:
1. Bujang


Dan

3. Kelayakan Akademik
3.1

Dan

4. Warganegara
4.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Dan

5. Syarat Tambahan
5.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

6. Pendidikan
6.1 Lepas PMR/PT3/Tingkatan 3/tahfiz

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Dan

7. Tiada Rekod Jenayah

Tempoh Pengajian
12 Bulan

Prospek Kerjaya
1) Pengurus/Eksekutif/penyelia di hotel/restoran/cafe/coffee house dan lain-lain
2) Usahawan katering/bidang makanan dan industri berkaitan
3) Pensyarah/panel/pakar bidang F & B dan berkaitan
4) Pegawai-pegawai khas bagi sektor F & B di agensi awam/swasta

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
KOLEJ YAYASAN FELDA KAMPUS MEMPAGA
Alamat
TAMAN FELDA JAYA, MEMPAGA, JALAN MEMPAGA MUKIM SABAI,
Negeri
PAHANG
Penyelaras
MUHAMMAD MAHFUZI BIN SULAIMAN
Telefon
09-2231 596
Emel
kyfmempaga@gmail.com
Laman Web
yayasanfelda.org

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
- Pengajian, Penginapan asrama dan sajian makan (3 kali sehari) disediakan kepada para pelatih,

- Keperluan asas kursus (toolbox), baju korporat, baju chef, suntikan typhoid dan keperluan asas lain turut disediakan kepada para pelatih

- Sila hubungi pihak kolej : Norhana Samsudin (0164910711) / Muhammad Mahfuzi Sulaiman (0127996409) / talian pejabat (09 223 1596) atau mendapatkan maklumat lanjut berkaitan kursus.

-Sila layari media sosial Yayasan Felda Official untuk mengetahui aktiviti dan fasiliti yang ditawarkan.