Kursus TVET
SKM Tahap 3 Seni Kulinari (Tahap tunggal 1-3)

HT-012-3:2012

Pengenalan Kursus

Kursus ini dijalankan secara tahap tunggal di mana Tahap 1 hingga 3 digabungkan menjadi satu tahap sahaja untuk memberikan jangkamasa pengajian yang lebih singkat dan yuran pengajian yang lebih rendah. Kursus ini memahirkan pelajar dengan kaedah masakan yang betul dan mengenali setiap peralatan dapur serta fungsinya secara terperinci. Masakan menu-menu tempatan dan antarabangsa berorientasikan standard perhotelan. Pelajar juga akan dilatih dalam pengendalian kebersihan, keselamatan dapur dan pengendalian makanan; penyediaan stok, sup dan sos panas; penyediaan sarapan pagi, pembuka selera (appetizer) dan pencuci mulut (dessert) serta pengurusan pentadbiran katering dan acara.

Maklumat Latihan TVET

Tahap Pengajian
Sijil Kemahiran Malaysia / Sijil Tahap 3 / Sijil Setaraf

Syarat Kelayakan
1. Kelayakan Akademik
1.1

Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis


Atau

1.2 Untuk pelajar yang tamat Darjah 6 sahaja atau kurang, sesi temuduga dan ujian ringkas akan dijalankan.

Syarat Umum:


Dan

2. Kelayakan Umur
2.1

Umur Minimum : 16
Umur Maksimum : 26


Dan

3. Tahap Kesihatan
3.1
1. Sihat Tubuh Badan (Wajib)

Dan

4. Status Kewarganegaraan
4.1
Warganegara Malaysia Sahaja

Tempoh Pengajian
15 Bulan

Prospek Kerjaya
Chef, Pengusaha restoran / kafe / katering

Butiran Penyedia Latihan TVET

Nama Institusi
INSTITUTE OF PROFESSIONAL TECHNIQUES AND SKILLS
Alamat
NO. 42-1 & 42-2, JALAN PJU 7/16, MUTIARA DAMANSARA,
PETALING JAYA
Negeri
SELANGOR
Penyelaras
SITI FATIMAH BINTI DAUD
Telefon
03-77334111
Emel
iptskills@gmail.com
Laman Web
https://www.iptskills.edu.my/

Lain-lain Maklumat

Lain-lain Maklumat Berkaitan
1 - Pelajar yang memenuhi syarat, boleh mendapatkan pinjaman daripada Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK) untuk:

• Pinjaman 100% untuk Yuran Pengajian
• Pinjaman Elaun Sara Hidup- RM400 / RM600 / RM800 sebulan (pilihan pelajar)
• Pinjaman Elaun Pengangkutan- RM500 (Semenanjung) / RM1000 (Sabah,Sarawak,Labuan)
• Pinjaman Elaun pembelian komputer RM2500

2 - Tiket penerbangan pelajar untuk hadir mendaftar dari Sabah, Sarawak, dan Labuan di bawah tanggungan pihak IPTSkills.

3 - Penginapan untuk pelajar disediakan sepanjang tempoh pengajian.

Maklumat lanjut dan pertanyaan, boleh terus hubungi / whatsapp pegawai kami di 011-6323 5200.

Website : https://www.iptskills.edu.my/
Facebook : https://www.facebook.com/IPTSkills
Instagram : https://www.instagram.com/iptskills_/
Tiktok : https://www.tiktok.com/@iptskills