SIJIL LANJUTAN TEKNOLOGI HOSPITALITI (PENYEDIAAN PASTRI)
SHP 03
Pengenalan Kursus
Melatih dan memberi kemahiran dan teknik yang diperlukan untuk membantu pelajar mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam prinsip-prinsip asas industri hospitaliti dalam bidang pembuatan kek, kemahiran menghias kek secara kreatif, kemahiran menghasilkan roti, pastri, chocolate dan penghasilan variasi dessert yang merangkumi tempatan dan antarabangsa. Pelajar juga akan didedahkan dengan pengetahuan berkaitan dengan kesihatan dan keselamatan makanan, asas jualan dan pemasaran, pembelian dan kawalan kos, penyeliaan dan pengurusan pengeluaran. Dengan pengetahuan dan kemahiran yang diperolehi, ia dapat membantu dan mampu menyediakan pelajar ke alam pekerjaan dan seterusnya menceburkan diri dalam bidang keusahawanan.
Maklumat Latihan TVET
Tiada Pendidikan Formal Atau Mempunyai Minat, Boleh Membaca Dan Menulis
Dan
Umur Minimum : 17
Umur Maksimum : 30
Dan
2. Sihat Tubuh Badan (Wajib) ,
3. Boleh Membaca, Menulis dan Mengira (Wajib)
Dan
ELAUN LATIHAN INDUSTRI: RM300
PELUANG PEKERJAAN DAN LATIHAN INDUSTRI BERSAMA SYARIKAT YANG MENANDATANGANI MOU
PENGINAPAN DAN MAKAN MINUM : DISEDIAKAN
KEMUDAHAN SUKAN DAN REKREASI: DISEDIAKAN
4. sektor industri sama ada di darat (keretapi, kabin bas, katering /makanan segera/gerai), laut (persiaran / perkapalan), udara (penerbangan)
5. Usahawan dalam bidang Pastri
Butiran Penyedia Latihan TVET
BANDAR BARU PERMY JAYA
98000 MIRI
SARAWAK
Lain-lain Maklumat
2. Penginapan (Hostel) disediakan sepanjang pengajian
3. Makanan dan minuman disedidakan sepanjang pengajian